NATURA
ARTE E GASTRONOMIA
LE NOSTRE PASSEGGIATE NELLA NATURA
CORSI
DI CUCINA: imparare
a fare la PIZZA, la PASTA fatta in casa,
ad usare i RUGNI (localmente nome che
indica varie specie vegetali spontanee)
in cucina.
PASSEGGIATE BOTANICHE
nelle
immediate vicinanze dell'agriturismo,
con la guida di Marco erborista potrete
imparare a riconoscere le più importanti
specie officinali, il modo di raccoglierle
e di usarle.
RACCOLTA ED ESIICAZIONE DI PIANTE EFIORI:
nelle
passeggiate botaniche si raccolgono piante
e fiori che poi essiccati rimarranno a
disposizione per future consultazioni,
o si potranno usare per comporre splendidi
quadri a scopo didattico o semplicemente
perchè sono bellissimi.
VISITE GUIDATE ALLE API:: sarà
possibile visitare le api e cominciare
a conoscere questo mondo delicato e meraviglioso,
partecipare in agosto alla smielatura,
e vedere la preparazione di prodotti quali
la propoli e il polline.
